Elektrische Milchzentrifuge 100 Liter/St

Elektrische Milchzentrifuge, Model Motor Sich 100-18
(Ideallösung für kleine Bauernhöfe und für Hobbyköche!)

Diese Milchzentrifuge separiert Vollmilch in Creme und Magermilch.
Einfachste Bedienung!
Hohe Qualität !
1 Jahr Garantie ab Kaufdatum.
Nicht für Dauerbetrieb geeignet:
Zeit des Dauerbetrieb - 30 Minuten, Pause - 30 Minuten.
Bedienungsanleitung in Englisch

Verwendung;

- Schalten Sie die Milchzentrifuge ein
- Die Trommel erreicht die Arbeitsgeschwindigkeit in 40-60 Sekunden
- Um die Schüssel vorzuwärmen, gießen Sie zunächst mindestens 1 Liter heißes Wasser (40-50°C) ein,
- Gießen Sie die Vollmilch in die Schüssel und beginnen Sie mit dem Abschöpfungsprozess.
- Nur frische und gut passierte Milch mit einem Fettgehalt von höchstens 4,5 % verwenden.
- Die beste Temperatur der Milch ist 35- 40 °C
- Die Zeit der Separation sollte 30 Minuten nicht überschreiten.
- Als Ergebnis der Milchseparation erscheint zuerst die Magermilch und danach die Creme.
- Das Volumenverhältnis von Creme zu Magermilch wird durch Drehen der Regulierschraube eingestellt.
- Aus 10 Litern Milch erhält man etwa 1 Liter Creme.
- Die Creme hat 10 Mal mehr Fett als Ihre Milch. Das heißt, wenn Ihre Milch 3,2% hat, erhalten Sie Creme mit 32% Fett.
- Nach Beendigung der Separation alle Schüsselteile mit heißer 2% iger Sodalauge waschen, in sauberem, auf 40-50 °C erwärmtem Wasser abspülen und trocknen lassen.
- Gewicht 6,8 kg
- Maße 38,5 x 21,5 x 38,5 cm

Technische Informationen:

Die Maschine ist aus Aluminium - in Lebensmittelqualität gemacht.
Milchverarbeitungsrate : 100 Liter/St
Temperatur der Magermilch : von 35 bis 40°C
Fassungsvermögen des Milchtanks: 12 Liter
Nenn-Versorgungsspannung: 220-230 V
EAN Code ist 4823006607747
Produziert in Ukraine

Was ist eine Milchzentrifuge für den Hausgebrauch?

Eine Milchzentrifuge für den Hausgebrauch ist ein Gerät, das dazu dient, die Bestandteile von Milch zu trennen.
Die Zentrifuge nutzt die Zentrifugalkraft, um die schwereren Bestandteile (wie Fett und Eiweiß) von den leichteren (wie Wasser und Laktose) zu trennen.
Dies kann dazu genutzt werden, um Sahne von der Milch zu trennen, oder um die Milch zu klären und Unreinheiten zu entfernen.
Es kann auch dazu verwendet werden, um verschiedene Arten von Milchprodukten herzustellen, wie z.B. Magermilch oder Buttermilch.

Wie funktioniert eine Milchzentrifuge?

Eine Milchzentrifuge ist ein Gerät, das zur Trennung von Sahne aus Rohmilch verwendet wird.
Der Prozess basiert auf der Nutzung der Zentrifugalkraft, einer Kraft, die auf Körper wirkt, die sich auf einer Kreisbahn bewegen.

1. Rohmilch mit über 3,5 % Fett und einer Temperatur von 35 bis 40°C, am besten vom Landwirt, wird in die Maschine eingefüllt.
2. Die Zentrifuge wird dann eingeschaltet und dreht sich mit hoher Geschwindigkeit.
3. Aufgrund der Zentrifugalkraft beginnen sich die schwereren Bestandteile der Milch (wie die Milchfettglobulen, die die Sahne bilden) von den leichteren Bestandteilen (wie Wasser und Milchproteinen) zu trennen und bewegen sich zur Außenseite der Zentrifuge.
4. Die Sahne, die schwerer ist, wird an den Rand der Zentrifuge gedrückt, während die Magermilch in der Mitte bleibt.
5. Es gibt separate Auslässe für die Sahne und die Magermilch, so dass sie getrennt gesammelt werden können.
6. Nachdem die Trennung abgeschlossen ist, wird die Zentrifuge abgeschaltet und die Rohmilch ist in Sahne und Magermilch aufgeteilt.

Die Zentrifugation ist ein effizienter Prozess zur Trennung von Sahne aus Milch und wird häufig in der Milchindustrie verwendet.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Qualität der daraus resultierenden Sahne stark von der Qualität der ursprünglichen Rohmilch abhängt.

Welche Vorteile bietet eine Milchzentrifuge für den Hausgebrauch?

1. Frische und gesunde Getränke: Eine Milchzentrifuge ermöglicht es Ihnen, frische, gesunde und nahrhafte Getränke in Ihrem eigenen Zuhause herzustellen.
2. Geld sparen: Mit einer eigenen Milchzentrifuge können Sie Geld sparen, indem Sie Ihre eigenen Milchprodukte herstellen, anstatt sie im Laden zu kaufen.
3. Kontrolle über die Zutaten: Sie können genau bestimmen, was in Ihre Milchprodukte einfließt und so Allergene, Zusatzstoffe oder unnötigen Zucker vermeiden.
4. Vielseitigkeit: Eine Milchzentrifuge kann zur Herstellung verschiedener Milchprodukte verwendet werden, von Kuhmilch bis hin zu Mandel- oder Sojamilch.
5. Frische: Die selbstgemachte Milch vom Landwirt aus einer Milchzentrifuge ist frischer als die im Laden gekaufte.
6. Einfachheit: Eine Milchzentrifuge ist einfach zu bedienen und zu reinigen, was sie praktisch für den täglichen Gebrauch macht.
7. Umweltfreundlich: Durch die Herstellung eigener Milchprodukte können Sie Verpackungsmüll vermeiden und so einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.
8. Kreativität: Mit einer Milchzentrifuge können Sie experimentieren und Ihre eigenen einzigartigen Milchgetränke kreieren.
9. Gesundheitliche Vorteile: Selbstgemachte Milch ist in der Regel nährstoffreicher und gesünder als verarbeitete Milchprodukte.
10. Geschmack: Viele Menschen finden, dass selbstgemachte Milchprodukte besser schmecken als die im Laden gekauften.

Welche Nachteile können Milchzentrifugen für den Hausgebrauch haben?

1. Hohe Kosten: Einige Milchzentrifugen können teuer sein, insbesondere Modelle, die für den häuslichen Gebrauch konzipiert sind und über zusätzliche Funktionen wie variable Geschwindigkeitskontrollen und Temperaturregler verfügen.
2. Platzbedarf: Sie nehmen Platz auf der Küchenarbeitsplatte ein und können schwierig zu lagern sein, wenn sie nicht verwendet werden.
3. Schwierig zu reinigen: Einige Modelle können schwierig zu reinigen sein, insbesondere wenn sie über viele kleine Teile verfügen.
4. Energieverbrauch: Zentrifugen können viel Strom verbrauchen, insbesondere bei längeren Betriebszeiten.
5. Lärm: Einige Milchzentrifugen können laut sein, was störend sein kann, insbesondere in einem Haushalt mit kleinen Kindern oder Haustieren.
6. Nicht für alle Milcharten geeignet: Einige Zentrifugen können nur für bestimmte Milcharten verwendet werden, was ihre Vielseitigkeit einschränkt.
7. Zeitaufwand: Der Vorgang der Milchzentrifugation kann zeitaufwendig sein, insbesondere wenn große Mengen verarbeitet werden müssen.
8. Bedienung: Die Bedienung kann kompliziert sein und erfordert oft eine gewisse Einarbeitungszeit.
9. Wartung: Sie können eine regelmäßige Wartung und möglicherweise teure Reparaturen erfordern.

Wie kann man eine Milchzentrifuge für den Hausgebrauch bedienen?

Die Bedienung einer Milchzentrifuge für den Hausgebrauch kann je nach Modell variieren, aber hier sind allgemeine Schritte, die Sie normalerweise befolgen sollten:

1. Reinigung: Vor dem Gebrauch sollte die Milchzentrifuge gründlich gereinigt werden. Stellen Sie sicher, dass alle Teile, die mit der Milch in Berührung kommen, sauber sind, um eine Kontamination zu vermeiden.
2. Montage: Stellen Sie sicher, dass alle Teile der Zentrifuge korrekt montiert sind. Dazu gehören normalerweise der Zentrifugalkorb, die Abdeckung und der Auslass.
3. Befüllen: Gießen Sie die Milch in den Zentrifugalkorb. Stellen Sie sicher, dass Sie die maximale Füllmenge nicht überschreiten.
4. Start: Schließen Sie die Abdeckung und starten Sie das Gerät. Die Milch wird nun in der Zentrifuge gedreht und die Feststoffe werden von der Flüssigkeit getrennt.
5. Auffangen: Die Flüssigkeit wird durch den Auslass in ein Auffanggefäß geleitet. Die festen Bestandteile bleiben im Zentrifugalkorb zurück.
6. Reinigung nach Gebrauch: Nach dem Gebrauch sollte die Zentrifuge erneut gereinigt werden, um sicherzustellen, dass sie für das nächste Mal bereit ist.

Fazit: Warum sich eine Milchzentrifuge für den Hausgebrauch lohnt

Eine Milchzentrifuge für den Hausgebrauch ist eine lohnende Investition aus mehreren Gründen.

Erstens ermöglicht es Ihnen, frische und natürliche Milchprodukte zu Hause zuzubereiten. Sie können Ihre eigene Sahne, Butter, Käse und mehr herstellen, ohne sich auf industriell verarbeitete Produkte verlassen zu müssen, die oft Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe enthalten.

Zweitens kann es auf lange Sicht wirtschaftlich sein. Obwohl die anfänglichen Kosten für den Kauf einer Milchzentrifuge hoch sein können, können die Kosten für den Kauf von Fertigprodukten im Laufe der Zeit erheblich sein. Mit einer eigenen Zentrifuge können Sie Geld sparen, indem Sie Ihre eigenen Produkte herstellen.

Drittens ist es eine großartige Möglichkeit, Ihre Ernährung zu kontrollieren und gesünder zu leben. Durch die Herstellung Ihrer eigenen Milchprodukte können Sie genau kontrollieren, was Sie essen. Sie können organische, rohe Milch verwenden und sicherstellen, dass keine unerwünschten Zutaten in Ihre Lebensmittel gelangen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine Milchzentrifuge für den Hausgebrauch sowohl gesundheitliche als auch finanzielle Vorteile bietet und es Ihnen ermöglicht, kreative und leckere hausgemachte Milchprodukte zu genießen.